12/24(月)
★クリスマスイブ
今日はクリスマスイブだ。
クリスマスといえば、ターキーだ。
早速、昨日「あるある大辞典」でみた鶏の唐揚げにチャレンジすることにした。
鶏肉は実は昨日のうちにハナマサで買い込んであったのだが、「あるある大辞典」風に作ろうとすると、コーンスターチが足りない。
とりあえず、買い出しということで、近所のヨークマートに行ったが置いていなかった。
昨日のテレビの影響でなくなったのか、そもそも置いていないのかは不明だが。
仕方がないので、いつものように唐揚げ粉と片栗粉のmixで、火加減だけあるある風にやってみた。
.....なかなかいけるではないか。
結構おいしくできるようだ。
今度は、コーンスターチも買ってやってみよう。
あ、ケーキ食べるの忘れてる...
ハナマサで買ったから、まだ、8切れも残ってるのだ...
今週は毎日ケーキだな。^^;
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