今日は久しぶりに、台所に立った。
ここの家には料理を作った形跡が全くない。
包丁も見つからなかったので、困ったが、ま、これは結局発見できたので助かっ
た。
なければ、手でちぎるなり、はさみで切るなり、様々な方法はある。
料理は、豚とチンゲンサイの炒め物、ハムエッグである。
これくらいなら、この環境でも作れるだろう。
さて、炒めようとすると、あ、油がない・・・。
このままでは、どちらも作れない。
と、いろいろ捜索してみると、高級北海道バターなるものを発見。
これで代用した。
バターを使うことで、フランス風チンゲンサイ炒めだ。
味の方はなかなかよかった。
換気扇を回すのを忘れたので、未だに部屋ににおいが残っているのが、失敗では
あった。