9/30(木)
★名古屋見物
帰りに名古屋に寄った。
名古屋といえば、きしめん。
これを食べずして名古屋は語れない。
駅の本屋でガイドブックを立ち読みすると、Uni Mallの宮きしめんというお店がおいしいらしい。
早速行ってみると、なんと、たらこマヨネーズきしめんというのがあった。
迷わず頼むと、ゆでた温かいきしめんにマヨネーズとたらこがしっかりと混ぜ合わされている。
冷たければサラダ風なのだが、温かいのでこれがまた格別である。
ぜひ名古屋に行った折にはチャレンジしていただきたい。
そういえば、その昔、ひらちゃんが料理人であった頃、得意料理の一つに「ヤキシメン」というのがあった。
ちょうど、UFO仮面ヤキソバンの流行っていた頃である。
どんな料理かは想像に難くない。
次に名古屋といえば、みそカツである。
晩ご飯には黒豚みそカツを食べた。
これもまた、格別であった。
名古屋はおいしいものが多い。
・cFAiNBeHGKKK [2014/2/5 01:54:27] (by tTCmlOjS)
・12345678 [2021/3/17 16:43:31] (by 12345678)
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