9/30(木)
★名古屋見物
帰りに名古屋に寄った。 名古屋といえば、きしめん。 これを食べずして名古屋は語れない。 駅の本屋でガイドブックを立ち読みすると、Uni Mallの宮きしめんというお店がおいしいらしい。 早速行ってみると、なんと、たらこマヨネーズきしめんというのがあった。 迷わず頼むと、ゆでた温かいきしめんにマヨネーズとたらこがしっかりと混ぜ合わされている。 冷たければサラダ風なのだが、温かいのでこれがまた格別である。 ぜひ名古屋に行った折にはチャレンジしていただきたい。 そういえば、その昔、ひらちゃんが料理人であった頃、得意料理の一つに「ヤキシメン」というのがあった。 ちょうど、UFO仮面ヤキソバンの流行っていた頃である。 どんな料理かは想像に難くない。

次に名古屋といえば、みそカツである。 晩ご飯には黒豚みそカツを食べた。 これもまた、格別であった。 名古屋はおいしいものが多い。


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・cFAiNBeHGKKK [2014/2/5 01:54:27] (by tTCmlOjS)
・12345678 [2021/3/17 16:43:31] (by 12345678)
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